Hétvégi programajánló 12. – Víz, Zene, Virág Fesztivál Tata

Víz, Zene, Virág Fesztivál Tata

2013. június 28. és 30. között rendezik meg a Víz, Zene, Virág Fesztivált Tatán. Az érdeklődőket több helyszínen is várja a rengeteg program. Ahogy a  fesztivál elnevezéséből is kitűnik, számos zenei programon vehetünk részt, a legkülönfélébb stílusok képviseltetik magukat.

A fesztivál egyik fő helyszíne a tatai Öreg tó, ahol a vizes programok kerülnek megrendezésre, itt tekinthetjük meg a Sárkányhajó versenyt is. Az Esterházy kastélyban rendezik meg Magyar Virágkötészeti Kupát.
Tovább

Heti menütervező

Heti menütervező

Szoktál főzés előtt tanácstalanul állni a hűtő vagy a spájz előtt, hogy mi legyen az ebéd? Ez ellen nagyon jó megoldás, ha minden héten, bevásárlás előtt összeállítjuk a heti menüt. A bevásárlás után természetesen még lehet módosítani az étlapot attól  függően, mi mindent sikerült beszerezni. Így biztos minden ételhez meglesz az összes  alapanyagunk, és nem kell főzés közben a boltba ugrasztani valakit.

Tovább

A természet ereje 11. – Levendula

Levendula

Lavandula angustifolia – Levendula

A levendula egyes nemesített fajtái Magyarországon is honosak. A növény a napos, meleg környezetet kedveli, magról vagy több éves növényről gyűjtött dugványokkal szaporítható. Nagy levendula-ültetvényeket találhatunk Tihany környékén. Június – július környékén virágzik, ősszel számíthatunk másodvirágzására is. Virágzáskor a virágzat alatti első levélpárral együtt gyűjtik. Száraz, szellős, árnyékos helyen szárítható.  Szárítás után a virágot lemorzsoljuk és úgy használjuk fel.
Tovább

Bajtársaink a konyhában – Nokedliszaggató

Nokedliszaggató

Ti szeretitek a nokedlit? Gyakran szoktatok készíteni? Mi nagyon szeretjük, az összes pörkölt jellegű ételhez ezt szoktuk köretként enni. Legalábbis ezt ettük nagyon sokáig, mígnem 1998 Szilveszterén egy szaggatáskor bele nem nyúltam a forró főzővízbe. Hónapokig gyógyult a kezem, szerencsére mára nyoma sincs a balesetemnek. A rossz tapasztalat nekem bőven elég volt ahhoz, hogy elkezdjek félni a nokedli készítésétől. A helyzet megváltozott, amikor 2004 környékén rátaláltam erre a biztonságosan használható nokedliszaggatóra.
Tovább

A természet ereje 10. – Orvosi szemvidító

Orvosi Szemvidító

Euphrasia rostkoviana – Orvosi szemvidító

Az Orvosi szemvidító Magyarországon honos, egyéves, kis termetű, lágyszárú gyógynövény. A Dunántúli-középhegységben és észak-keleten, hegyi réteken gyakori növény. A  virágos hajtásait gyűjtik, azt használják fel gyógyításra. Június, július hónapban virágzáskor gyűjthető.

Tovább

Hétvégi programajánló 10. – Budavári Sörfesztivál 2013

III. Budavári Sörfesztivál 2013

A III. Budavári Sörfesztivál 2013. június 13. és 16. között várja a sör szerelmeseit Budapesten, a Budai várban, az Oroszlános és a Hunyadi udvarban. A rendezvény keretein belül közel 200 sörfajta közöl válogathatunk. Sok hazai kisüzem és kézműves sörfőzde mutatja be a kínálatát, de a Sörfesztiválon számos neves hazai és külföldi sörgyár is képviselteti magát.

Tovább

A hét idézete 10.

Ügyelj gondolataidra

Ügyelj gondolataidra, mert azok szabják meg szavaidat!
Ügyelj szavaidra, mert azok szabják meg a tetteidet!
Ügyelj a tetteidre, mert azok szabják meg szokásaidat!
Ügyelj szokásaidra, mert azok szabják meg jellemedet!
Ügyelj jellemedre, mert az szabja meg sorsodat!

Frank Outlaw