Almás csiga

Almás csiga megsütve

Néhány éve sok volt itthon az alma, és nem fogyott, mert mindenki unta már a megszokott almás süteményeimet. Végül az Internetet bújva találtam rá az AranyTepsi blog almás csavart süteményére. Első sütés alkalmával nagyon kínlódtam a tésztával, rá is írtam receptre jó nagy betűkkel, hogy következő sütéskor ne érjen meglepetés, hogy:

A tészta nagyon lágy, nagyon nehéz tekerni, de a süti nagyon puha és finom.

Tovább

Töltött pulykamell-filé – Air Fryer-ben sütve

Töltött pulykamell-filé

Nagyon szeretjük a töltött húsokat, de nem lehet mindig töltött dagadót enni. Főleg, hogy abból keveset készíteni esélytelen vállalkozás. Karácsony előtt kaptam egy Nők Lapja Konyha újságot ajándékba (Hálás köszönet érte!), abban akadtam egy töltött karaj receptre. Ez inspirált, hogy elkészítsem saját töltött hús verziómat.

Tovább