A természet ereje 20. – Szilva

Szilva

A szilva Magyarországon honos, sokfelé termesztett gyümölcs. Nagyon sok fajtája ismert, és termesztett a kiskertekben. A szilvafa kora tavasszal, márciusban, áprilisban hozza fehér vagy halvány rózsaszín virágait. Termése júliustól szeptemberig érik be. A nyáron érő, gömbölyű szilvákat ringlónak nevezzük, ezek édesek és lédúsak, ezeket főként frissen fogyasztjuk. Ősszel érnek a tömörebb, kevésbé lédús, hosszúkás alakú szilvák, ezek alkalmasabbak lekvár vagy aszalt gyümölcs készítésére.
Tovább

Tóth Olga: Csupasz nyulak

Tóth Olga Csupasz nyulak című könyve olyan hatással van az emberre, hogy még ha nem dohányzik is, kedve kerekedne rágyújtani. Esetleg még egy hegyeset káromkodni is mellé.  Mert nem lehet ép ésszel felfogni, hogyan lehet egy teljesen átlagos család ennyire diszfunkcionális? És ez még csak azzal sem magyarázható egészen, hogy hát azok (mármint a hatvanas évek) más idők voltak.

Tovább

Tojásos paprika

Tojásos paprika

Nyáron reggelire vagy vacsorára gyakran készítek tojásos paprikát, mert gyorsan elkészül, finom, könnyű, de laktató étel. Gyerekkoromban a balatoni nyaralásokon édesapám gyakran készítette nekünk reggelire. Érdekes, anyukám volt az, aki főzött, aput ritkán láttuk főzni, de ez az étel úgy maradt meg bennem, hogy csak ő készítette. Nem emlékszem olyan alkalomra, hogy másképp lett volna.
Tovább

A természet ereje 19. – Paprika

Paprika

A paprika őshazája Amerikában van, de több fajtáját Magyarországon is termesztik. Sőt, van olyan fajta, amely hungaricum. Ilyenek például a fehér színű cecei zöldpaprika és a kalocsai illetve a szegedi fűszerpaprika őrlemény.
A paprika évelő, félcserjés növény, de egynyári növényként termesztik hazánkban. Magjait melegágyba ültetik, és a megerősödött palántákat ültetik ki melegházakba illetve a szabad földbe.
Tovább

Hétvégi programajánló 19. – Budapest, Debrecen, Mosonmagyaróvár

Nyári Fesztivál-Szent István Napok

Ezen a hétvégén nagyon sok rendezvény lesz országszerte, ez az augusztus 20-i ünnepnapnak és a hosszú, 4 napos hétvégének köszönhető. Augusztus 20-án ünnepeljük I. István király szentté avatását és az új kenyeret. Budapesten a Gellérthegy és környéke lesz a szokásos évről évre visszatérő tűzijáték helyszíne. Olyan sok jó programot találtunk a hétvégére, hogy nagyon nehéz volt a választás. Végül az ország több pontjáról hoztunk néhány programot.
Tovább

Macska mintás párna – ajándék ötlet

Macskás párna

Szeretem a saját készítésű, egyszerű, de szép ajándékkal meglepni családomat/barátaimat. Egyik ilyen ajándékötletem a párnakészítés. Párnából sosem elég. A készített ajándékokról mindig készítek magamnak képet, hogy segítsen emlékezni, ki mit kapott eddig. Milyen formát, milyen színt, milyen stílust.

Tovább