A hét idézete 24.

Kitartás

A világon semmi sem léphet a kitartás helyébe. A kitartás és az elszántság korlátlan hatalommal bír. A „folytasd eltökéltséggel” szlogen mindig is megoldotta, és a jövőben is meg fogja oldani az emberiség problémáit.

Calvin Coolidge

Bajtársaink a konyhában – Tésztafőző

Tésztafőző

Mi sok tésztás ételt eszünk, mert a tésztát nagyon sokféle módon lehet ízesíteni. A tésztaételek előnye, hogy bármikor 30 percen belül főtt ételt tudunk tenni a családi asztalra. Ez mai rohanó világban nem elhanyagolható előny. Nálunk szinte bármikor bevethető vacsora a sajtos, a mákos, a diós esetleg a grízes tészta. Ha kicsit több az időm, akkor hússal és zöldséggel összekeverve készül tésztás egytálételünk. A variációk tárháza végtelen, a fűszerekkel és a zöldségek variálásával elég sokféle lehetőség van.
Tovább

A természet ereje 23. – Szőlő

Szőlő

Igazi őszi csemege a szőlő. Sok fajtája ismert a csemege- és a borszőlőknek. Magyarország egész területén megterem, de meghálálja a tápanyagban gazdag, napos, meleg helyre ültetjük. A csemegeszőlők vastagabb héjúak, ezért jobban bírják a szállítást. A borszőlők vékonyabb héjjal rendelkeznek, de általában magasabb a cukortartalmuk.
Tovább

Hétvégi programajánló 23. – Szürkemarha Vigadalom

Szürkemarha Vigadalom 2013

Budapesten, a Vajdahunyad Váránál  rendezik meg 2013. szeptember 13. és 15. között a Szürkemarha Vigadalmat. Igazi vásári hangulatot a rendezvények sokszínűsége biztosítja. Lesz kézműves piac és élő állat bemutató, néptánc előadások és táncház. A gasztronómiai ínyencségeket kedvelőknek jó alkalom megismerkedni a szürkemarhából készíthető ételekkel. A főzőbemutatókon szürkemarhából készült ételeket mutatnak be mesterszakácsok. A húspiacon lehetőség lesz szürkemarhából készült termékek megvásárlására is.

Tovább

Ötszögletű horgolt kendő

Ötszögletű horgolt kendő

Már a nyári estéken készültem erre az őszi időre. Volt itthon néhány gombolyag zoknikötő fonalam, amelyeknek a színei nekem nagyon tetszettek, de be kellett látnom zokni kötéshez még bátortalan vagyok. Hogy ne legyenek parlagon ezek a szép fonalak, így kendő készült belőlük. Egy nem túl nagy, tarka-barka kendő télire.

Tovább

A hét idézete 23.

Idő

Az időd véges, úgyhogy ne vesztegesd el arra, hogy valaki más életét éled! Ne engedd, hogy mások véleménye túlharsogja a saját belső hangodat! De ami a legfontosabb, legyen elég bátorságod a szívedre és a megérzéseidre hallgatni! Ők valahogy már most is tudják, mivé akarsz válni valójában.

Steve Jobs