Friss zsemle

A kenyérsütés sok ember számára misztikus titoknak tűnik, éppen ezért nem is vág bele. Pláne ritkán szokás otthon a zsemle, kifli, vagy egyéb pékáru sütögetése, amit meg is tudok érteni, mert egy kissé időigényes, és némi türelem is szükségeltetik hozzá (ami nekem nem nagyon van, bevallom). De időnként megérdemeljük mi is, a családunk is, hogy bemerészkedjünk a házi pékségek világába.

Tovább

A hét idézete 91.

család

A család olyan szó, amelynek a jelentésében benne van a biztonság, a sziklaszilárd alap, az a hely, ahová hazamehetünk, amelyben felnőhetünk…, amelyből kirepülhetünk, de mégis emlékszünk rá és belekapaszkodhatunk…, mert amit ott hallottunk, örökre megmarad a fülünkben és a szívünkben…, az emlékek színes szoborként egy életre belénk vésődnek, apró, csillogó színű szilánkokból, amelyek némelyike ugyan haloványabb, sőt néha egészen elhalványul, olyannyira, hogy már-már elfelejtjük…, ám teljesen sohasem merülnek feledésbe. Ez az a hely, ahol elkezdődik az életünk, és ott szeretnénk, ha véget érne.

Danielle Steel

A Játékkészítő – a lányaim szemszögéből

A Játékkészítő

A karácsony nálunk nem csak a kézzelfogható ajándékokról szól, hanem élmény-ajándékokról is. Került a karácsonyfa alá néhány színházjegy is a Játékkészítő 2014. december 27-i előadására. A lányaimat megkértem, hogy meséljenek az élményeikről, hogy miként látta ugyanazt az előadást egy egyetemista, egy középiskolás és egy általános iskolás.

Tovább

Sárgabarackos vagdalt fenyőmaggal

Sárgabarackos Vagdalt Fenyőmaggal

Nálunk a karácsonyi menü nagy része állandó, nem múlhat el az ünnep az évente ugyanúgy készített halászlé, pulykaaprólék-leves és különféle rántott és sült húsok nélkül. Minden évben készül azonban a szokásos menü részeként valami új és különleges étel, amely ha nagyon jól sikerül, akkor megmarad a család repertoárjában, és időről-időre elkészítjük újra. Az idei különlegességünk egy csöppet sem hagyományos, igazán különlegesnek és pikánsnak mondható az egyben sült „fasírozottunk”. Biztos hogy még sokszor fog az asztalunkra kerülni, nem is csak ünnepi alkalmakkor.

Tovább

Hétvégi programajánló 89. – Újpesti Karácsonyi Vásár

Újpesti Karácsonyi Vásár

December folyamán számos karácsonyi vásár várja az ünnepre készülődő embereket. Ezek közül emelnénk most ki az Újpesti Karácsonyi Vásár rendezvényét, mely nem csupán vásári portékákat, hanem érdekes foglalkozásokat és szórakoztató műsorokat is kínál a látogatóknak.
Tovább

A hét idézete 89.

rokonunkat

Bizonyos értelemben összes rokonunkat csak kitaláljuk. Apáinkat, anyáinkat, fivéreinket, nővéreinket és a többit. Különösen akkor, ha távoli vagy már nem élő rokonokról van szó. Fogjuk, amit tudunk róluk – és ez soha nem a teljes történet -, és hozzátesszük, amire vágyunk, ami fontos nekünk, s az egészet egyfajta családi takaróvá öltögetjük össze, amelybe lelkünk kanapéján beburkolózhatunk.

Robert Fulghum