A cékla Magyarországon is gyakran ültetett zöldségféle. Fajtától függően májustól július közepéig vetik szabadföldbe. A cékla gumója kb. 3 hónap alatt nő meg megfelelő méretűre. Könnyen eltartható, a téli tárolásra szánt céklát október végén, november elején, a fagyok beállta előtt gyűjthetjük be.
Tovább
október 2013 hónap bejegyzései
Hétvégi programajánló 30. – Mindenszentek napja, Halottak napja
A hét idézete 30.
Amikor elveszítünk egy hozzánk közel álló, szeretett lényt, valami, amit tőle kaptunk, tovább él bennünk, és ösztökél minket. Halottaink a szívünkben élnek. A „halhatatlanságnak” ez a legvigasztalóbb formája.
David Servan-Schreiber
Megkóstoltuk -Sirály étterem, Visegrád
Néha úgy esik, hogy alkalomadtán beülünk egy-egy vendéglátóipari egységbe. Nem mindig rendelkezünk előzetes ismeretekkel ezekről a helyekről, vagy ha mégis, ezek nem feltétlenül esnek egybe a mi benyomásainkkal. Étterem és étterem között hatalmas a különbség, de jó, ha ezt nem a saját kárunkon kell megtapasztalnunk. Mi útra keltünk és megkóstoltuk, fogyasszátok az éttermekről íródott cikkeinket jó étvággyal.
A természet ereje 29. – Alma
Az alma világszerte ismert és fogyasztott gyümölcs. Nagyon sok fajtája ismert. A különböző fajták színei a zöldtől, a sárgán át a pirosig terjednek. Az egyes fajták ízei is nagyon eltérőek lehetnek, vannak savanykásabb és édesebb változatok is. Van alma, amely friss, ropogós, nedvdús és vannak olyan fajtái is, amelyek inkább kásásak, kevésbé levesek.
Tovább
Hétvégi programajánló 29. – XIII. Győri Könyvszalon
2013. október 25. és 27. között 13. alkalommal rendezik meg a Győri Könyvszalont. Idén a megszokottól eltérően 3 napos lesz a rendezvény, Weöres Sándor születésének 100. évfordulója alkalmából.
Tovább
Kalandozásaim a paleo világában 9. – Kenyérpótló
A hét idézete 29.
A mágiában – és az életben – csak a jelen pillanat létezik, a MOST. Az időt nem úgy mérik, ahogy két pont közötti távolságot. Az „idő” nem múlik.
Paulo Coelho
A természet ereje 28. – Vadrózsa
Rosa canina – vadrózsa, csipkerózsa, gyepűrózsa, hecsedli
A vadrózsa Magyarországon sokfelé megtalálható, tüskés cserje, az erdőszélek és bozótosok gyakori növénye. Májusban, júniusban virágzik, ilyenkor fehér vagy halvány rózsaszín virágok lepik el a cserjéket. Augusztus végétől a bokrokon piros csipkebogyó hívja fel magára a figyelmet.
Hétvégi programajánló 28. – Csipkebogyó Fesztivál
Egertől néhány kilométerre, Szarvaskőn 2013. október 19-én, szombaton rendezik a Csipkebogyó Fesztivált. Az egész napos rendezvényre már reggel 7 órától várják az érdeklődőket a szervezők.
Tovább