Jó és rossz receptek

recept

Nem titok, mindketten szeretjük a házi péksüteményeket, ezek receptjeit meg is szoktuk osztani veletek. Álszerénység nélkül mondhatom, hogy megvan a kellő rutinunk, hogy kiszúrjuk a rosszul, vagy egyáltalán nem használható leírásokat, de mivel ezzel nem mindenki van így, bemutatunk most egy tipikus rossz receptet.

Tovább

Közösségi kertészkedés a nagyvárosban 2.

Újpesti Közösségi Kert - Galopp utca

Az elmúlt két hétben sokat olvastam, hogy melyik növény mellé mit jó vagy rossz ültetni. Ilyen pici területen, amelyen én ültetek különösen érdemes figyelni a jó és rossz szomszédokra, hogy minél több egészséges zöldség és fűszer kerülhessen majd az asztalunkra. Lassan kitaláltam és elültettem amiket terveztem.

Olvastam néhány érdekességet is. Ilyen például a zselés vetés, amely leginkább apró magok vetésénél lehet praktikus. Jövőre biztos, hogy kipróbálom. Idén már nem tervezek több olyan növényt ültetni, amelynek nagyon apró a magja.
Tovább

Közösségi kertészkedés a nagyvárosban 1.

Újpesti Közösségi Kert - Galopp utca

Az utóbbi néhány évben Magyarországon is egyre inkább teret hódítanak a közösségi kert mozgalmak. Egyre több helyen, főleg Budapest belső kerületekben egymás után nyílnak a kisebb-nagyobb közösségi kertek. Évek óta vágyakozva figyeltem az alakuló kerteket, és reménykedtem, hogy a közelünkben is indul ilyen kezdeményezés. 2014 tavaszán átadásra került a közelünkben, Káposztásmegyer szívében egy 14 ágyásos közösségi kert. A napokban derült ki, hogy én is azon szerencsések közé tartozok, akik kertészkedhetnek a közösségi kertben.

Tovább